Carte & Menus
room_service
Tartare de Betteraves / Jaune Oeuf Mariné / Mousse Fumée
13,00€
Mac & Cheese / Champignons / Huile de Truffe
14,00€
Oeuf Parfait Mariné / Mousse de Pomme de Terre / Parmesan
12,00€
Mr. T Kebab / Épaule d'Agneau / Tzatziki
14,00€
Mr. T Gyoza Veggie ≪Façon Nems≫/ Sweet Chili Cream
14,00€
Maquereau Brûlé / Beurre Blanc / Poireaux / Shiso
23,00€
Maigre Mariné / Sauce au Citron Rôti / Raifort
26,00€
Légumes de Saisons / Couscous / Sucrine Braisée
22,00€
Échine de Cochon Fermier / Choux / Gnocchis
26,00€
The Black Smokey Burger
20,00€
Assiette de comté (24 mois d'affinage) / Mangue épicée
8,00€
Mousse Chocolat au Lait / Châtaignes / Crumble Cacao
9,00€
Poire / Mousse Caramel / Crème d'Amande
9,00€